El hotel en sí está bien, pero es mucho mas un tres estrellas que cuatro. La situación, inmejorable, a unos segundos caminando de la plaza Mayor de Valladolid y rodeado de todo tipo de locales de excelente gastronomía. O sea pleno centro de la ciudad. El personal de recepción, a la altura de la categoría actual del establecimiento: amable, cercano y muy servicial, lo que hace que al llegar comiences tu estancia con buen pie. Pero ahí termina todo lo bueno: el hotel va necesitando una actualización (que no reforma, ya que actualmente no está en mal estado sino un tanto anticuado) de las zonas comunes y quitando la cafetería/restaurante el hotel carece de servicios tales como parking, gimnasio o cualquier otro plus que hoteles de la misma categoría suelen tener. La habitación mas bien tirando a pequeña que grande, aunque limpia y actualizada. Lo peor, sin ninguna duda, el desayuno: un buffet muy escaso y poco vistoso. El personal no reponía los productos cuando se agotaban. El primer día de nuestra estancia vimos como otros clientes al ser acomodados eran preguntados si querían algún producto caliente, y vimos como otra mesa disfrutaba de algún producto sacado de cocina, llegamos a la conclusión de que estos clientes habrían abonado otra tarifa o tal vez el fallo se había debido a un descuido (todos somos humanos y, pese a haber muy pocos clientes desayunando a esa hora, nos puede pasar un error...). Pero la siguiente mañana el trato fue exactamente el mismo: vimos como a otros clientes les ofrecían platos de cocina o café, cosa que a nosotros no. Mi mujer tuvo que pedir el café cuando lo normal (insisto, al no haber demasiada clientela -no mas de 4 mesas ninguno de los días- ) es que sea el personal el que lo ofrezca al cliente cuando se sienta. Ya intrigados por el tema de los calientes, preguntamos a una de las mesas si habían abonado otra tarifa por el desayuno y la respuesta es que no... En fin, soy comprensivo con los errores, pero que ambos días no pregunten si deseamos algo que al resto de mesas ofrecen, me parece una muestra de desinterés reflejado también en la falta de reposición que también sufría el buffet (un buffet que ya de por sí no era especialmente abundante en cuanto a opciones...). ¿Repetiría o recomendaría el hotel? Pues tal vez sí, porque como he comentado al inicio el hotel en sí no está mal, pero antes de ir, me mentalizaría que voy mas a un hotel de 3 estrellas que de 4. Respecto a la calificación no puedo ponerle mas, porque el desayuno fue decepcionante en casi todos los aspectos (variedad, personal...)
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