Qué ver y hacer en Guangzhou: Lugares imprescindibles

¿Con ganas de descubrir Guangzhou (Cantón)? A menudo eclipsada por Shanghái o Pekín, esta gran metrópolis del sur fusiona a la perfección tradiciones cantonesas y modernidad.

Aquí tienes una guía de Trip.com para preparar tu visita, tanto si te quedas un día como si es más: barrios que explorar, lugares imprescindibles y los mejores sitios para saborear la auténtica cocina cantonesa.

💡 Anécdota de Trip.com: Según la leyenda, cinco inmortales llegaron del cielo montados en cabras para ofrecer arroz a los habitantes amenazados por la hambruna. Las cabras se petrificaron, dando a Guangzhou su apodo de “Ciudad de las Cinco Cabras”.

Qué ver y hacer en Guangzhou según la duración del viaje

Porque cada viaje es único, os hemos preparado algunas recomendaciones de actividades y visitas imprescindibles para hacer según la duración de vuestra estancia, y las personas que os acompañan (o no):

Barrios imprescindibles en Guangzhou

Te darás cuenta en cuanto llegues: ¡Guangzhou es una de las ciudades más grandes de China! ¡Ocupa una superficie de unos 7.434,4 km²! Pero no te preocupes, algunos barrios concentran los imprescindibles que ver. ¡Aquí tienes nuestros barrios favoritos y que no te puedes perder!

La isla de Shamian: un viaje en el tiempo a la época colonial

Con apenas 900 metros de largo, ¡pero qué ambiente! Esta pequeña isla, ubicada en el río de las Perlas, te transporta instantáneamente a la Europa del siglo XIX. Cuando China abrió sus concesiones, franceses y británicos se instalaron allí y dejaron un legado arquitectónico notable: elegantes fachadas neoclásicas, una iglesia gótica de Nuestra Señora de Lourdes (construida en 1892), antiguos consulados transformados en cafés chic… ¡Casi creerías estar en Europa!

Hoy, Shamian se ha convertido en un auténtico museo al aire libre, con más de 150 edificios históricos conservados. ¿Y una vez allí? Disfruta de agradables paseos bajo los centenarios banianos, sumérgete en una galería de arte contemporáneo instalada en un antiguo banco colonial, y luego tómate un café en una terraza con vistas al río.

El ambiente se mantiene tranquilo incluso en plena semana, ¡un contraste muy bienvenido con el bullicio del centro de la ciudad, que está a un paso!

Tianhe: sumérgete en el Guangzhou futurista

¡Un cambio radical de ambiente nos espera al poner rumbo al barrio de Tianhe! Tianhe es la Guangzhou más futurista, ¡una auténtica visión de ciencia ficción! Aquí encontrarás rascacielos de cristal que rozan las nubes, centros comerciales de proporciones faraónicas (¡el Taikoo Hui se extiende a lo largo de 8 plantas de puro lujo!), y un distrito de negocios ultramoderno. ¡Aquí te sumergirás de lleno en la China del siglo XXI que nunca duerme!

Pero el verdadero espectáculo comienza al caer la noche. Dirígete a Zhujiang New Town, donde las torres se iluminan toda la noche a lo largo del río. También podrás disfrutar de una vista panorámica mientras tomas algo en uno de los muchos bares del barrio (¡mención especial a los rooftops de Canton Tower y el IFC Mall!).

📌 Transporte, ¿cómo llegar? La estación de metro Zhujiang New Town (líneas 3 y 5) te ofrece acceso directo al corazón del barrio iluminado.

Liwan: la tradición y la cultura local de Guangzhou

Liwan es el Guangzhou de antes del boom económico. El de las callejuelas estrechas y empedradas, las casas bajas de ladrillo rojo, los mercados tradicionales donde los puestos rebosan de verduras exóticas y de peces vivos en sus estanques.

La calle Shangxiajiu rebosa de gente de la mañana a la noche, especialmente los fines de semana. Además, tened en cuenta que es aquí donde se esconden casas de té históricas como Lian Xiang Lou. ¡Imaginad: llevan sirviendo dim sum desde 1889 en una decoración de época milagrosamente conservada!

El Templo Chen (o Chen Clan Ancestral Hall), una obra maestra arquitectónica del barrio, merece muchísimo la pena visitar con sus exquisitas esculturas de madera que dan testimonio de la legendaria maestría de los artesanos cantoneses.

📌 ¡Consejo de experto y planazo! Los dim sum de la mañana en Lian Xiang Lou o Taotaoju son una experiencia imperdible (¡llega antes de las 9h para evitar la cola!).

Yuexiu: la mezcla perfecta entre la naturaleza y la ciudad

Otro barrio imprescindible que visitar: Yuexiu. ¿Su particularidad? Este barrio ofrece una mezcla perfecta entre la naturaleza y la ciudad. Por un lado, el parque Yuexiu y sus 86 hectáreas de verdor ofrecen un soplo de aire fresco muy bienvenido en plena metrópolis. La famosa estatua de las Cinco Cabras (símbolo de la ciudad desde 1959) se alza orgullosa, y los habitantes acuden allí para practicar su tai-chi matutino en una atmósfera de paz.

Por otro lado, Beijing Road, una bulliciosa zona comercial que se extiende por varios kilómetros. ¡Y aquí el pequeño gran detalle: bajo las placas de cristal transparente en el suelo, se pueden ver los vestigios de la antigua calzada que datan de varias dinastías! ¡Estás literalmente caminando sobre 2000 años de historia mientras disfrutas de tus compras!

El Museo del Mausoleo del Rey Nanyue es una parada que no te puedes perder (¡sobre todo si el día está lluvioso!). Este excepcional yacimiento arqueológico te sumergirá en la fascinante historia del reino de Nanyue, que desapareció hace más de 2000 años. Los objetos funerarios expuestos (jade, oro, bronce) son de una delicadeza asombrosa y revelan la sofisticación de una civilización verdaderamente refinada.

📌 El consejo de Trip.com: visita el museo por la mañana y luego almuerza en una de las cantinas de Beijing Road (¡no dejes de probar los shaomai y los cheung fun!).

5 actividades y visitas imprescindibles en Guangzhou ⭐

Entre todo lo que se puede hacer en Guangzhou, algunas experiencias realmente destacan. Aquí te presentamos cinco cosas imprescindibles que hacer y que no te puedes perder.

Canton Tower: el lugar perfecto para ver la ciudad desde lo alto

No te puedes perder esta torre de 600 metros de altura que domina todo el paisaje. Su esbelta forma, además, le ha valido el apodo de "torre de la cintura fina".

Varias plataformas de observación te regalarán vistas únicas, cada una a una altura diferente. La más elevada, a 488 metros, ¡incluso ostenta un récord Guinness! Y para los más atrevidos, hay una pasarela con suelo transparente en el piso 107. Imagina ver directamente el vacío bajo tus pies... ¡una experiencia que te pondrá los pelos de punta!

El restaurante giratorio en el piso 106 ofrece un bufé sin pretensiones, ¡pero con unas vistas que lo valen absolutamente todo! Calcula aproximadamente una hora para dar una vuelta completa.

📌 Consejo: compra tus entradas online con antelación, ¡así te ahorrarás las colas que pueden ser interminables en temporada alta!

El Templo Ancestral Chen: la maestría artesanal de Guangzhou

Este templo, construido a finales del siglo XIX, nos muestra hasta dónde podían llegar los artesanos cantoneses. Casi cada superficie luce una decoración única:

• Delicadas esculturas de madera,
• Vibrantes frescos,
• Tejados cubiertos de cerámicas que representan escenas mitológicas,
• Paneles de piedra cincelados...

¡Ah, y un dato curioso! El edificio que ves ahora es el hogar del Museo de Artes Populares de Guangdong. Sus colecciones son un auténtico tesoro, con bordados, marfiles tallados y cerámicas antiguas que te dejarán asombrado por el nivel técnico de antaño. Una visita que, sin duda, te abrirá los ojos para entender la increíble importancia que se le da a cada detalle en la cautivadora estética cantonesa.

📌 Tiempo de visita: calcula al menos una hora si de verdad quieres admirar todos los detalles y las colecciones.

El Parque Yuexiu: el pulmón verde de la ciudad

Como ya te adelantábamos, el Parque Yuexiu es una visita obligatoria durante tu estancia. Pero su gran atractivo reside en la famosa estatua de las Cinco Cabras, que narra la leyenda local de la ciudad, y también en la Torre Zhenhai, un antiguo vestigio de las fortificaciones que ofrece unas vistas espectaculares.

Tres lagos artificiales salpican el lugar, rodeados de jardines y senderos sombreados. Temprano por la mañana, el parque cobra vida con los lugareños que vienen a practicar tai-chi, bailar o jugar al ajedrez chino bajo los pabellones. Es un momento único y caracterizado por una paz absoluta.

📌 Consejo: La entrada es totalmente gratuita (¡y eso explica por qué suele haber tanta gente los fines de semana!).

Un crucero nocturno por el río de las Perlas

¿Por qué no te animas a admirar esta ciudad única desde una perspectiva diferente, y sobre todo, desde el agua? Te esperan numerosos cruceros nocturnos para vivir un momento inolvidable y contemplar Guangzhou bajo una nueva luz, ¡completamente iluminada!

El recorrido clásico suele durar alrededor de una hora. Existen varias modalidades para que elijas: desde un crucero sencillo, hasta uno con una deliciosa cena cantonesa a bordo, o incluso la opción de navegar en barcos tradicionales para una atmósfera aún más auténtica.

📌 ¡Consejo! Las salidas suelen realizarse entre las 19:00 y las 20:30. En temporada alta, ¡son bastante frecuentes!

El Museo de Guangdong: adéntrate en la historia regional

Desde la fachada, el edificio te sorprenderá sin duda: ¡su forma evoca la de un lujoso cofre tradicional! En su interior, las colecciones permanentes narran la historia de Guangdong desde la prehistoria hasta nuestros días. Se hace especial hincapié en el papel de Guangzhou como puerta de entrada histórica del comercio entre China y Occidente.

Las exposiciones fusionan objetos arqueológicos, obras de arte, trajes tradicionales e instalaciones multimedia. Además, exposiciones temporales de gran calidad se suman regularmente para enriquecer la oferta permanente.

📌 ¡Un consejo! La entrada es gratuita, pero te recomendamos reservar tu franja horaria online por precaución y para no tener que esperar horas.

Guangzhou, capital mundial de la gastronomía cantonesa 🍜

Guangzhou hace honor a su reputación de paraíso gastronómico chino. ¿Por qué? La ciudad es la cuna auténtica de la cocina cantonesa, una de las cuatro grandes tradiciones culinarias chinas.

El dicho local "食在广州" ("comer en Guangzhou") resume a la perfección la importancia de la gastronomía en la cultura local.

El ritual del Yum Cha y los dim sum

El Yum Cha (literalmente "beber té") es una institución social en Guangzhou. Esta tradición se disfruta idealmente por la mañana o a primera hora de la tarde, cuando las casas de té cobran vida y las familias se reúnen.

La idea es: pedir té (a menudo pu-erh, jazmín o crisantemo) y después disfrutar de los dim sum servidos en cestas de bambú al vapor. Har gow (raviolis translúcidos de gambas), siu mai (bocaditos abiertos de cerdo y gambas), char siu bao (panecillos suaves de cerdo laqueado) y cheong fun (rollos de pasta de arroz) son algunos de los grandes clásicos.

Establecimientos históricos como Lian Xiang Lou (abierto desde 1889) o Taotao Ju mantienen viva esta tradición en un ambiente auténtico.

📌 Consejos: llega temprano (antes de las 9h) para evitar las multitudes y tener toda la carta a tu disposición. ¡Los fines de semana, algunas teterías están completamente llenas desde las 8:30!

¡La actividad imperdible: la feria de Cantón! 💼

Si trabajas en el comercio internacional o simplemente tienes curiosidad por conocer una de las ferias comerciales más grandes del mundo, debes saber que la Feria de Cantón (China Import and Export Fair) se celebra dos veces al año en Guangzhou. Este gigantesco evento existe desde 1957 y atrae a decenas de miles de expositores y compradores de todo el mundo. Se lleva a cabo en el complejo de Pazhou, el centro de exposiciones más grande de Asia, ¡con sus 1,18 millones de metros cuadrados!

La feria se divide en tres fases a lo largo de unas tres semanas:

• La fase 1 abarca la electrónica, la maquinaria y los productos industriales.
• La fase 2 nos desvela los bienes de consumo, la decoración y el mobiliario.
• La fase 3 se centra en el textil, la moda y los productos alimentarios.

Durante la vibrante Feria de Cantón, los hoteles suelen colgar el cartel de "completo" y los precios se disparan. Si no quieres perderte este evento, ¡asegúrate de reservar tu alojamiento con mucha antelación!

Mejor época para visitar Guangzhou 🌤️

Guangzhou disfruta de un clima subtropical húmedo que, en teoría, permite visitarla durante todo el año. Sin embargo, en la práctica, algunas temporadas son mucho más agradables. ¡Aquí tienes nuestras recomendaciones!

Excursiones de un día desde Guangzhou

La ubicación de Guangzhou en la provincia de Guangdong facilita la exploración de otras ciudades cercanas. Numerosos lugares se pueden visitar en un solo día sin necesidad de pernoctar.

Aquí te dejamos nuestras recomendaciones:

Foshan: la cuna del kung-fu

Foshan, una ciudad cercana, fue la cuna de varios maestros legendarios de kung-fu, ¡entre ellos Ip Man, el mismísimo maestro de Bruce Lee! Su legado marcial se revela a través de una serie de sitios fascinantes que no te puedes perder.

• Tiempo de viaje: 30-45 minutos desde Guangzhou
• Transporte: Metro línea Guangfo (conexión directa) o trenes de alta velocidad desde Guangzhou Sur
• Imprescindibles:
• • Templo Ancestral de Foshan, con su arquitectura impresionante y sus cautivadoras exposiciones sobre artes marciales.
  • El Pueblo de Cerámica de Shiwan, un paraíso para las cerámicas tradicionales.
  • Espectáculos de danza del león en el barrio histórico de Lingnan Tiandi.

Shenzhen: la metrópolis tecnológica

Shenzhen, situada en la frontera con Hong Kong, es el vivo reflejo de la China ultramoderna. Esta joven ciudad contrasta de lleno con la tradicional Guangzhou.

• Tiempo de viaje: alrededor de 1 hora desde Guangzhou
• Transporte: ¡Trenes de alta velocidad muy frecuentes desde Guangzhou Este o Guangzhou Sur!
• Imprescindibles:
• • Window of the World, con sus increíbles réplicas de monumentos de todo el planeta.
  • Happy Valley para los amantes de las atracciones.
  • Barrios modernos de Futian y Nanshan.
  • Paseo marítimo de Shekou.
  • Disfruta de las compras en centros comerciales gigantes como el MixC.

Kaiping: pueblos fortificados y torres únicas

Kaiping te cautivará con sus diaolou, torres de vigilancia fortificadas declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Estas estructuras, construidas entre el siglo XIX y principios del XX, fusionan de manera única estilos chinos y occidentales.

• Tiempo de viaje: 1h30-2h desde Guangzhou
• Cómo llegar: Autobuses directos desde la estación de autobuses de Guangzhou, o trenes hasta Jiangmen y luego un autobús local.
• Imprescindibles:
• • Los pueblos de Zili y Jinjiangli, que cuentan con los diaolou mejor conservados.
  • Li Garden, que fusiona jardín chino y arquitectura occidental.
  • El encantador pueblo de Chikan con sus edificios de la época republicana.

Guangzhou encarna la elegancia cantonesa y el arte de vivir a la china. Cuna de la deliciosa gastronomía dim sum y capital comercial histórica desde los tiempos de la Ruta de la Seda, esta metrópolis del sur sabe cómo combinar a la perfección el buen vivir con una modernidad desbordante. El río de las Perlas, que serpentea majestuosamente por la ciudad, refleja sus luces nocturnas en una atmósfera mágica donde el tiempo parece suspenderse entre el pasado y el futuro.

¡Reserva ya tu estancia en Guangzhou con Trip.com!

¡Buen viaje a Guangzhou! 🥟✨

Qué ver y hacer en Guangzhou – Preguntas frecuentes

¿Cuántos días se necesitan para visitar Guangzhou?
Reserva al menos 2–3 días para ver lo esencial: la Torre de Cantón, la isla de Shamian, el Templo Ancestral de la Familia Chen, un crucero por el Río de las Perlas y degustar auténticos dim sum.
Con 4–5 días, puedes añadir la Montaña Baiyun, el Chimelong Safari Park y los barrios tradicionales de Liwan.

¿Cuál es la mejor época para visitar Guangzhou?
Octubre–noviembre ofrece el mejor clima: 20–25 °C, cielos despejados y la Feria de Cantón.
Evita junio–agosto, cuando hace 30–40 °C con mucha humedad y temporada de monzones.

¿Cómo moverse por la ciudad?
El metro conecta todas las atracciones (0,30–1 €).
Los taxis y Didi son económicos.
También puedes alquilar bicicletas eléctricas a través de aplicaciones locales.

¿Dónde comer los mejores dim sum?
Lian Xiang Lou (desde 1889), Taotaoju Tea House y Guangzhou Restaurant son instituciones locales.
Reserva o llega antes de las 9:00 para evitar colas.

¿Es necesario hablar chino?
No es imprescindible, pero sí útil. En zonas turísticas algunas personas hablan inglés.
Descarga una app de traducción (Pleco, Google Translate sin conexión) y aprende unas frases básicas en cantonés.

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