Cocina casera griega auténtica con una familia local en Salónica

Parada en: Salónica
Detalles: Entra en nuestro auténtico hogar familiar griego en Salónica y comienza con un pastel de queso casero y bougatsa mientras conoces a nuestra familia. Luego, remángate y cocina una comida griega completa desde cero. Prepararás ensalada griega de pueblo y tzatziki, pelarás y cocinarás patatas y berenjenas, harás queso feta al horno con tomate, pimientos y kasseri, y participarás en cada paso de nuestra moussaka familiar, incluida la bechamel. Mientras se cocina la comida, prueba quesos griegos, dakos, dolmadakia y otros productos locales, acompañados de vino griego. También hay ouzo tradicional, tsipouro y mastiha. Después de cocinar, aprende unos sencillos pasos de un baile tradicional griego con Dora, luego siéntate alrededor de nuestra mesa familiar y disfruta de la comida y el postre casero. Durante la experiencia, compartiremos historias sobre nuestra familia, las tradiciones griegas, Salónica y la vida cotidiana en Grecia. Los huéspedes vegetarianos, sin gluten y sin lactosa son bienvenidos, y el menú se puede adaptar a las necesidades dietéticas.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Empanadas griegas
Detalles del plato: Empanadas tradicionales griegas

— Menú 2
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: MOUZAKAS
Detalles del plato: Está hecho con patatas, berenjenas y ternera.

— Menú 3
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: TZATZIKI
Detalles del plato: Es muy tradicional y está hecho con yogur y pepino.

— Menú 4
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Bougiourdi
Detalles del plato: feta al horno con pimientos y tomates)

— Menú 5
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Dulce griego casero (varía)