Disfruta de esta divertida y familiar clase donde aprenderás a hacer gelato artesanal desde cero. El chef te guiará paso a paso para completar las recetas juntos. Te sentirás como en casa en nuestra acogedora cocina y descubrirás qué hace que el gelato italiano sea tan especial. Obtén consejos y sugerencias sobre técnicas básicas de gelato y sorbete para realzar los sabores naturales de los ingredientes.
Sigue las sugerencias del chef local para elegir los mejores ingredientes y hacer un gelato perfecto y delicioso. Prepara frutas, especias y otros ingredientes de temporada, aprende técnicas específicas como el batido o la pasteurización de huevos. Mezcla los ingredientes y crea una auténtica obra de arte: tu gelato artesanal está listo para congelar.
En esta clase práctica también aprenderás la receta tradicional para hacer el "Semifreddo", un delicioso y riquísimo postre helado elaborado con frutas frescas de temporada y nata. Cuando todo esté listo, disfrutarás de tus postres caseros junto con el resto del pequeño grupo.