Mezcal y Mole con un Sumiller Certificado

Detalles: [Totalmente vegetariano y vegano] ¡Únete a nosotros en nuestra sala de degustación con vistas a la montaña para descubrir siete moles tradicionales acompañados de siete increíbles mezcales! Dirigida por sumilleres profesionales, nuestra degustación te brindará un marco único para apreciar la diversidad del mezcal, una experiencia imprescindible si estás en Oaxaca. Durante la velada, probaremos siete moles artesanales (vegetarianos), siete mezcales artesanales y ancestrales, todo guiado por un sumiller profesional. Nuestros mezcales están cuidadosamente seleccionados y muestran las características distintivas de diferentes agaves. Hemos maridado cada mezcal y mole para una experiencia inolvidable. AGAVES: Espadiín, Tobalá, Cuixe, Tepeztate, Jabalí y Papalometl. ¡Pregunta y comparte tus impresiones, aprende sobre nuestra rica herencia gastronómica y conoce a personas de todo el mundo que quieren llevar su experiencia con el mezcal y el mole a otro nivel! Otras cosas a tener en cuenta: ¡Tenemos todo lo que necesitarás! Solo trae tu entusiasmo y prepárate para degustar mezcal y mole.
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Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: 7 Moles