Taller de pasta y cata de vinos con cena en Frascati desde Roma

Detalles: Tus anfitriones Paolo y Simone aprendieron a cultivar y elaborar vino, a hacer pasta desde cero y, por supuesto, a preparar deliciosas especialidades locales de su Nonna. Tendrás un vistazo de este pintoresco pueblo y su rica historia que se remonta a la época romana. Después de un breve paseo, llegarás a una hermosa bodega donde tus anfitriones abrirán los vinos producidos en el viñedo familiar, concretamente el Frascati Superiore D.O.C.G. (¡no te preocupes, aprenderás qué significan esas siglas!) y el Vagnolo. Tras catar cada vino con algunos aperitivos tradicionales, ¡comenzará la elaboración de la pasta! Nuestro chef te enseñará a hacer auténtica pasta casera, ¡así que prepárate para mancharte las manos! Una vez que hayas mezclado y estirado la masa, tendrás que tomar una difícil decisión: ¿QUÉ plato al estilo romano te gustaría crear? Elige entre tres recetas típicas: Carbonara, Amatriciana o Cacio e Pepe, y deja que el chef te guíe en los pasos básicos de la preparación. ¿El gran final? ¡Buon Appetito! Siéntate y disfruta de tu pasta mientras conversas con los demás invitados todo el tiempo que quieras. Después de la cena, tendrás la oportunidad de visitar las "cuevas" que hay bajo la bodega.