Detalles: Comienza tu aventura culinaria en la Avenida José Larco 724, Miraflores (9:30 AM, 3:00 PM o 7:00 PM) y dirígete directamente a Haku's Kitchen en el 9º piso. Disfruta de impresionantes vistas de la ciudad y del vibrante ambiente local antes de entrar en nuestras ‘Salas de Inspiración', donde cobra vida tu deliciosa experiencia peruana. La clase de cocina incluye (aproximadamente 3 horas): - Introducción a la Gastronomía Peruana general (10 min. aprox.) - Explicación de sabores tradicionales y productos (10 min. aprox.) - Guía de cocina por un chef y un guía (2 horas aprox.) - Degustación de platos e ingredientes locales (40 min. aprox.) Última charla y degustación de refresco exótico peruano (10 min. aprox.) Fin de la actividad.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Causa
Detalles del plato: Capas de puré de patatas sazonadas con ají amarillo peruano, limón y rellenas de pollo, verduras o quinua.
— Menú 2
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Lomo saltado
Detalles del plato: Carne de res salteada en un wok con cebolla, tomates y guindillas, tradicionalmente servida sobre patatas fritas y acompañada de arroz.