Detalles: Adéntrate en el ambiente acogedor de nuestra cocina privada local y descubre la Toscana a través de su expresión más auténtica: su gastronomía. Esta clase de cocina práctica en Cortona te introduce a técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación mientras preparas una comida toscana completa con ingredientes frescos de temporada. Con la guía del chef, elaborarás un antipasto, pasta artesanal con salsa, un segundo plato, un contorno clásico y postre. Después de cocinar, siéntate a disfrutar de los platos que has preparado, acompañados de vino local. Una experiencia culinaria cálida, íntima e inmersiva para amantes de la gastronomía y viajeros curiosos que deseen llevarse un auténtico sabor de la Toscana a casa. POR QUÉ LOS VIAJEROS ELIGEN ESTA EXPERIENCIA Los huéspedes adoran esta clase por su autenticidad y ambiente personal. Se siente como ser recibido en un verdadero hogar toscano, no en un taller montado. Aprenderás el significado detrás de las recetas tradicionales, cocinarás con ingredientes de temporada y adquirirás habilidades prácticas que podrás usar en casa, mientras compartes una comida inolvidable con nuevos amigos.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Panzanella u otros platos de temporada
— Menú 2
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pasta hecha a mano
— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Sugo all'Aglione della Valdichiana o Ragù clásico u otras salsas de temporada
— Menú 4
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Tiramisú o Panna cotta
— Menú 5
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Parmigiana di melanzane