Características de la unidad patrimonial inmaterial y del renombrado restaurante, presentando en panorama la cultura milenaria del "protocolo culinario" cortesano.
Espectacular gala de moda china, con música y danza antigua, disfrutando de actuaciones mientras se saborea un banquete cortesano
La mesa se convierte en escenario, los platos son poéticos y pintorescos, y los invitados parecen transportarse a un largo rollo de historia.