Edimburgo: Clase de cocina escocesa + cena

Únete a la anfitriona local Nell en su casa de 200 años en el barrio georgiano de Edimburgo para una clase de cocina escocesa tradicional y una cena.

Comienza con una introducción a la cocina escocesa mientras degustas tortitas de avena con queso casero acompañadas de licor de ginebra con ruibarbo y jengibre.

Aprende a cocinar Cullen Skink, una sopa tradicional escocesa hecha con eglefino ahumado, puerros, patata y nata. Prepara tus propias galletas escocesas de mantequilla para llevar a casa.

Relájate en la sala con un plato de haggis, ya sea de carne o vegetariano, acompañado de puré de patatas y nabo. Disfruta de un trago de whisky mientras el anfitrión recita el poema de Robert Burns, Oda a un Haggis, como homenaje al plato nacional.