El lago Erlong presume de hermosos paisajes naturales y una rica historia y cultura. Las leyendas de la montaña Erlong son cautivadoras, mientras que la antigua ciudad de Hersu, las ruinas del estado de Yan y la estación de posta del viaje oriental del emperador Kangxi narran antiguas historias. La montaña Wanbao y la isla en el centro del lago son pintorescas y atraen a multitud de visitantes. El "Pabellón Erlong" fue inscrito personalmente por el presidente Li Peng. Desde allí, se puede disfrutar de una vista panorámica de todo el lago Erlong. Hoy en día, flores, árboles, pabellones y torres se han plantado a lo largo de la orilla del lago y al pie de las montañas, embelleciendo aún más el lago Erlong. Rodeado de montañas y exuberante vegetación, el lago Erlong ofrece un paisaje impresionante. En primavera, diversas aves migratorias y acuáticas llegan aquí para reproducirse y anidar; en verano, las flores silvestres florecen en las montañas; en otoño, se pueden encontrar frutos silvestres, setas y hongos; y en invierno, el lago se cubre de nieve, creando un paisaje blanco inmaculado. El lago Erlong, rodeado por la montaña Erlong, ofrece una escena verdaderamente encantadora y poética. La presa del lago Erlong tiene 6 metros de ancho en la parte superior, con un magnífico aliviadero de tres pisos y seis arcos en el centro. El lago Erlong cuenta con una superficie vasta y extensa, que ofrece una vista magnífica.
Especialidades locales
El lago Erlong abarca más de 8.000 hectáreas y es rico en más de veinte variedades de peces y camarones, incluyendo carpa herbívora, carpa plateada, perca y camarón de estanque.
La gastronomía del lago Erlong fusiona el estilo típico del noreste de China con las especialidades de minorías étnicas como la coreana y la manchú, ofreciendo platos como cerdo estofado con fideos de arroz, fideos fríos coreanos, empanadillas y bollos al vapor.
Una delicia local destacada es el pastel de carne ahumada, un famoso aperitivo del noreste. Cortado por la mitad, el pastel tiene un grosor uniforme, con un equilibrio perfecto entre textura masticable y crujiente. Entre las capas de la empanada se encuentra una deliciosa carne ahumada, y morderla como si fuera una hamburguesa es toda una experiencia: el aroma de la carne, la textura masticable de la empanada, la frescura de las cebolletas y el toque exquisito de la salsa crean una experiencia deliciosa e inolvidable para el paladar.
Especialmente famosa es la empanada de cerdo asado de Li Lianguan, una marca reconocida que ha recibido elogios de líderes nacionales tras probarla. Los productos bordados de la fábrica artesanal están exquisitamente elaborados, con diseños novedosos y colores adecuados. Los productos tejidos con mimbre, elaborados con ramas de mimbre de origen local tras ser peladas y procesadas, vienen en diversas formas y tamaños, mostrando en su mayoría el color natural del mimbre pelado, aunque algunos están decorados con coloridos diseños, lo que los hace hermosos y exquisitos. Las alfombras tejidas a mano por trabajadores varones en la fábrica de alfombras, principalmente de lana, son reconocidas por su excelente calidad, hermosos diseños, fina artesanía, y son conocidas por su densidad, robustez, belleza y durabilidad.
Las tallas de jade del joven artista Sun Wenli representan diversas flores, árboles, pájaros y animales, con formas artísticas, delicadas técnicas de tallado e imágenes realistas. Otras artes y artesanías locales incluyen caligrafía y pinturas, cristalería, esculturas de arcilla y muebles de acero y madera; el ginseng se produce en la zona montañosa del sur de Siping. Cristales de flor de ginseng y esencia de gecko, jalea real de ginseng, té de ginseng, cerveza de flor de ginseng, jabón de ginseng… una amplia gama de productos que utilizan el ginseng como materia prima o ingrediente se han lanzado en Siping. Las condiciones geográficas de Siping son ideales para el crecimiento y la reproducción del ciervo sika, y la sangre de cuerno de ciervo, la sangre de ciervo, la placenta de ciervo y el pene de ciervo también son materiales medicinales preciosos que se producen aquí. Otras especialidades locales de Siping incluyen maíz, soja, tallos de girasol, maifanita, bayas de espino blanco, setas, verduras silvestres y hierbas medicinales silvestres.