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valoraciones y Trip Moments

Valoraciones: Clase de cocina privada de la Romaña en la mesa en Rímini
Guest User2024-07-17
Lo más destacado de Rimini #1: Una maravillosa clase magistral de cocina auténtica Ayer, mi esposa, nuestros dos hijos y yo participamos en la clase magistral de cocina de la abuela María en Villa Maris, Rimini. Fue una experiencia maravillosa. Nos recibieron con mucha calidez toda la familia y un amigo de la casa que nos sirvió de intérprete. Primero, nos introdujeron al arte de hacer tagliatelle. María nos guió amablemente con la sabiduría de una chef de primera y la ternura de una abuela. Después de amasar la masa, nos agasajaron con deliciosos aperitivos. Una vez que la masa reposó lo suficiente, la cortamos en tagliatelle. En mi caso, se parecía más a los pappardelle por su grosor. Todavía no domino la técnica. El siguiente paso fue la cocción de los tagliatelle. Pudimos asomarnos al corazón de la cocina romañola en la cocina de la casa. El nieto me dejó probar el ragú que se cocinaba a fuego lento en la estufa, preparado cuatro horas antes por la mismísima abuela. Una auténtica delicia culinaria. Pero claro, la prueba de fuego para los tagliatelle al ragú está en el paladar. Así que nos sentamos a la mesa con toda la familia para disfrutar del fruto de nuestro esfuerzo, y estaba delicioso, sobre todo gracias al ragú de María. Mi hijo pequeño repitió varios platos. Después del plato principal, disfrutamos de un espresso y un postre. Recordando esta experiencia, tenemos que admitir que ha sido lo mejor de Rimini hasta ahora. Si de verdad quieres vivir una auténtica experiencia culinaria romañola en familia, tienes que asistir a la clase de cocina de María. ¡Sin duda!
Valoraciones: Pase de tren Eurail Italia [agente oficial/sin cargos por emisión/descubre Italia/sin límite de frecuencia de viaje]
Guest User2025-07-13
Billete de tren fácil de usar y canjear
Mejor agencia de viajes online de España y Europa 2023
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