Descubre cómo preparar Kürtőskalács, un pastel tradicional húngaro en forma de chimenea, en un taller interactivo y práctico en el centro de Budapest. Aprende a crear uno de los dulces favoritos de Hungría, hecho con una masa dulce, formado en tiras y luego enrollado en un cono y cubierto de azúcar.
Después de una breve introducción, serás guiado a través de todo el proceso de preparación de un auténtico pastel de chimenea por tu instructor chef experto. Recibirás consejos y trucos que te ayudarán en el proceso de horneado, y descubrirás las técnicas clave y los ingredientes utilizados.
Observa cómo el azúcar adherido al pastel se carameliza y forma una costra dorada brillante y crujiente. Una vez terminado el horneado, cubre el pastel con diferentes sabores, como azúcar simple, coco o canela.
Al finalizar el taller, siéntate en nuestra cafetería para disfrutar de tu deliciosa creación o llévatela en las bolsas que te proporcionamos. Llévate a casa un certificado de finalización con tu nombre y una receta para recrear la magia en tu propia cocina.
