Nuestro guía pasará a recogeros por el hotel para comenzar el tour gastronómico a pie. La primera parada será el mercado Dong Ba, el mercado más concurrido de la ciudad de Hue. De camino al mercado, tendremos la oportunidad de cruzar el puente Truong Tien, un puente hermoso e histórico. Este puente que atraviesa el río Huong se ha convertido en un símbolo especial de la ciudad de Hue.
Al llegar al mercado Dong Ba, podrás ver cómo la gente compra y vende alimentos del día a día, conocer y probar la mayoría de los ingredientes que se utilizan para preparar casi todos los platos típicos de Hue, así como frutas locales frescas. Después de probar algunos aperitivos locales y comprar algunos recuerdos, continuaremos el viaje con las siguientes paradas. Visitaremos algunos establecimientos locales para sentarnos y disfrutar de los mejores platos típicos de Hue.
Después de la serie de comidas, volveremos a la otra orilla del río y recorreremos la ciudad un rato. Luego, tendrás la oportunidad de disfrutar de un café vietnamita y escuchar algunas historias sobre él.
Después de disfrutar del café, el guía te llevará de vuelta al hotel. Fin del tour.
Si haces el tour por la tarde, pararemos en el mercado nocturno y disfrutaremos de otros platos callejeros locales mientras paseamos.
Prueba toda la comida local en la ciudad de Hue
- Bun Bo Hue – Sopa de fideos con ternera de Hue
- Bun Thit Nuong – Tallarines con cerdo a la parrilla
- Banh Beo – Discos de arroz al vapor con gambas
- Banh Loc – Bolas de tapioca filtradas
- Banh Ram It – Buñuelo frito coronado con bola de arroz glutinoso
- Nem Lui – Cerdo picado a la parrilla en brocheta
- Banh Uot – Cerdo a la parrilla envuelto en papel de arroz húmedo de Hue
- Banh Khoai – Panqueque frito de Hue
- Che – Sopa Dulce
- Me Xung – Caramelo de sésamo
- Trai Cay – Frutas de temporada en Hue
- Café Viet – negro o con leche condensada
Aviso:
- Elige entre Bun Bo Hue o Bun Thit Nuong. El menú incluirá solo uno de ellos.
- Elige entre café, bebida local o cerveza
- Avísanos si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria antes de que empiece el tour para adaptar los platos que se servirán.
