Introducción del anfitrión:
Hola a todos, soy Ruyu, la anfitriona gastronómica de Eatwith en Pekín. Nacida en Pekín en los 90, mi pasión por la comida y la cocina me ha llevado a dirigir mi propio restaurante y bar. Ahora, como futura mamá, me preocupo aún más por la calidad y el equilibrio nutricional de mis platos. La cocina india es una de mis favoritas, y desde hace tiempo invito a chefs indios a cocinar en mi casa. Espero que disfruten de los pocos platos indios que he encontrado en Pekín gracias a mis publicaciones.
Aspectos destacados de la experiencia
Ven y prueba la cocina india que ha sido popular en Jiuxianqiao durante ocho años.
Experimente una vida nocturna diferente en Beijing con una fogata al aire libre en invierno.
Se admiten mascotas, trae a tu mascota para jugar juntos.
Sobre la experiencia
Incluso en una ciudad de primer nivel como Beijing, muchos amigos aún no tienen la oportunidad de experimentar la auténtica comida india; esta es la primera comida india introducida en Beijing, con tres chefs de la India, que te entusiasmarán y te harán probar auténtica comida india en un instante.
Sobre el lugar
Un lugar que admite mascotas y donde todos se reúnen alrededor de una fogata al aire libre, charlando y bebiendo.
Proceso de experiencia
A las 18:00 h, nos reuniremos en el lugar de la experiencia. Nada más entrar, veremos los puestos reservados para Eatwith.
Después de conocernos, dejaremos que el chef indio presente los platos de hoy y luego les enseñaré a todos los gestos correctos para comer comida india;
También puede disfrutar de nuestra chimenea de leña al aire libre, con una taza de auténtico café irlandés o Guinness. Disfrute de la hermosa vista al jardín junto a la chimenea.
Menú de referencia:
Una porción de salsa de mango
Chutney de mango
Sopa agridulce
Sopa de verduras agridulce
Samosas de verduras
Samosas vegetarianas
Pollo a la parrilla con ajo
Pollo tikka al ajillo
estofado de verduras indio
Kada vegetariana
Pollo con mantequilla
Pollo con mantequilla
Arroz frito con huevo al curry
Biryan de huevo
Bollos de mantequilla
Naan de mantequilla
Segundo plato: (alimento básico) Fideos de arroz pequeños de Yunnan
Tercer plato: (Postre) Paoruda
