My mother and I traveled to Zimbali Retretat for the Cooking Studio & Fam Tour - all I can say is this experience was AMAZING ! Don't think twice just book it! 

¡Mi madre y yo viajamos a Zimbali Retretat para el Cocina Studio & Fam Tour - todo lo que puedo decir es que esta experiencia fue ¡Amazing! No pienses que sólo dos veces la reserva! 

The drive to Zimbali takes you through glorious smelling sugar canes and lush trees and foliage.  Upon arrival you are welcomed with a refreshing drink and a description of what was to come.  After listening to the bongo band with a chilled glass of wine, we toured the farm, smelling the lemongrass, viewing the produce growing in the trees. 

We returned and took our seats for the cooking demonstration and fabulous 5 course dinner. 

Chef Alicia’s (aka Rumplestiltskin) presentation of plant based nutrition from the farm, and her knowledge of the body and what it needs to stay healthy was so interesting and her cooking was absolutely first class.  Each mouth watering course, delicately presented with love and care was delicious and we left feeling that we have given our tastebuds and our bodies a real treat.  

The beautiful decoration and ambience of the venue, the sounds from the talented and delightful bongo band, the interesting tour of the farm and the friendly and welcoming staff all made our visit to Zimbali a trip of a lifetime. 

Mike and Ali (UK) 

El viaje a Zimbali le lleva a través de canas de azúcar y árboles lujosos y hojas. Después de escuchar la banda de bongo con un vaso de vino frío, nos dirigíamos a la granja, huelemos a limonada, viendo el producto crecer en los árboles. 

Volvimos y tomamos asientos para la demostración de cocina y una fantástica cena de 5 cursos. 

La presentación de la nutrición vegetal del jefe Alicia (aka Rumplestiltskin) y su conocimiento del cuerpo y lo que necesita para permanecer sanos fue tan interesante y su cocina fue absolutamente de primera clase. Cada curso de irrigación de boca, presentado con delicadeza con amor y cuidado fue delicioso y nos dejó sentir que hemos dado a nuestros sabores y nuestros cuerpos un verdadero tratamiento.  

La hermosa decoración y el ambiente del lugar, los sonidos de la talentosa y deliciosa banda de bongo, la interesante gira de la granja y el personal amigable y bienvenido todos hacen que nuestra visita a Zimbali sea una excursión de toda la vida. 

Mike y Ali (UK) 

Very friendly staff and the food was great. This is very nice getaway from the resort. We really enjoyed the small intimate setting. 

La habitación es muy agradable, pero no es muy agradable. 

Great experience. The farm tour was a lot of fun, amazing views. The retreat itself was beautiful and I am encouraged to comeback and stay there.

The chef was amazing, she’s very talented and educated on the benefits of the ingredients she was cooking with. I will be recommending this experience.

La excursión de la granja fue muy divertida, con vistas increíbles.

La cocina era increíble, muy talentosa y educada sobre los beneficios de los ingredientes con los que cocinaba.

I just spent a week at Zimbali.  The family, the staff, and the cooking experience were all wonderful.  This is a small operation in beautiful surroundings.  The accommodations are similar to a cabin in the woods, but luxurious for the rural location.   There's a small bar, a beautiful dining room and a cooking studio where the cooking show takes place.  Trips to and from Negril and Montego Bay were arranged for us and we were fortunate to have the same fine driver each time.

La casa de la ciudad es muy agradable, pero es muy agradable. El hotel cuenta con un pequeño bar, una hermosa sala de comedor y un estúdio de cocina donde se realiza el espectáculo de cocina.

Dedicado para el acoplamiento

Esta reserva admite cancelaciones bajo determinadas condiciones