Clase de cocina peruana de gama alta, Pisco Sour y Mercado San Pedro

Parada en: Plazoleta San Pedro
Detalles: Sumérgete en una aventura culinaria inolvidable que comienza en el vibrante Mercado San Pedro de Cuzco. Explora puestos coloridos con tu chef-guía, descubriendo frutas exóticas, ingredientes nativos y los sabores que definen la cocina peruana. Aprende sobre productos locales, métodos de cocina tradicionales y el significado cultural de la gastronomía peruana, reconocida mundialmente. A diferencia de los tours para grupos grandes, mantenemos nuestras clases pequeñas a propósito para garantizar una experiencia personalizada y práctica con mucha interacción y atención individual. Este entorno íntimo te permite conectar directamente con tu chef, hacer preguntas libremente y disfrutar de una experiencia más auténtica. Luego, dirígete a nuestro encantador estudio de cocina de estilo colonial para una clase magistral práctica. Prepara una elegante comida peruana de tres platos y descubre técnicas modernas de cocina andina. Óptimo para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica más allá de la actividad turística típica, esta clase combina cultura, sabores locales y enseñanza profesional. Disfruta de los platos que creas, llévate recetas auténticas a casa y marcha con nuevas habilidades, recuerdos inolvidables y una mayor apreciación del extraordinario patrimonio culinario de Perú.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Pisco Sour de maracuyá.

— Menú 2
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Almuerzo: Ceviche Clásico / Cena: Tiradito Nikkei

— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Almuerzo: Risotto de quinoa / Cena: Alpaca al vacío y patatas asadas.

— Menú 4
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Parfait de Frutas Locales