Basándose en la recuperación e innovación de platos según documentos de las dinastías Han a Qing, integra anécdotas históricas en cada plato, convirtiendo el banquete en una epopeya cultural que se puede saborear.
Durante el evento, se intercalan actuaciones de danza, música y vestuario con temáticas de las dinastías Tang y Song, mientras que el personal vestido con trajes antiguos crea una atmósfera histórica inmersiva en todos los aspectos.
El menú se ajusta según la temporada, incluyendo pastelería imperial, platos principales y bebidas especiales, con especial atención a los ingredientes de temporada y la herencia cultural.