Usuario invitado
14 de octubre de 2024
Choisi par hasard sur Internet, nous ne regrettons pas notre séjour début septembre à l'Hôtel la Mère Biquette, situé en pleine nature, au caaalme à 500 m d'altitude. Les nouveaux exploitants sont très sympathiques et nous avons beaucoup échangé. Je pense même avoir pris pas mal de leur temps, désolé :). La chambre avec vue sur la vallée était de style campagnard, bien entretenue, avec une bonne literie, juste la salle de bain était un peu petite. Nous n'avons pas pu profiter de la piscine, car EOLE a soufflé un vent du nord à plus de 50 km/h. Même la partie de pétanque n'a duré que 2 manches, avant de se retrouver à l'apéro au soleil et à l'abris du vent. Le petit-déjeuner sucré salé était excellent, composé de charcuteries, fromages, viennoiseries et céréales, de miel de la région, confitures et crème de châtaigne maison, ce qui nous a permis de partir en vadrouille rassasiés. Nous avions choisi la demi-pension afin de ne pas ressortir le soir et avons apprécié les menus, particulièrement le sauté de veau revisité, les poissons cuits à la plancha et les desserts, tout particulièrement la surprise d'Ardèche et le moelleux au chocolat. Nous remercions toute l'équipe pour sa sympathie et son professionnalisme, le jardinier pour ses conseils, le cuisinier pour ses bons petits plats. De belles rencontres !
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